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Receta – Cómo hacer Bizcocho de nueces y conguitos negros

Hoy vamos a comentar la receta para novatos que nos ha enviado un cliente Paraíso.
Ingredientes
  • 4 Huevos
  • 2 vasos tamaño nocilla de harina
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 sobre de levadura royal
  • 1 yogurt
  • En el mismo envase del yogurt vacío lo llenamos de aceite de oliva virgen extra
  • Azúcar molido
Preparación
  • Precalentamos el horno 10 minutos a 200º.
  • Usamos un bol de Ensalada y ponemos todos los ingredientes salvo el azúcar molido.       
  • Utilizamos la batidora y comenzamos a batirlo todo, bien batido.
  • Cogemos un molde preparado para hornos y vertimos en él por todos los lados lo que hemos batido.
  • Le echamos las nueces y los conguitos negros bien repartidos por todo.
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  • Lo ponemos en el horno a 190º durante 37 minutos para ser exactos.
  • Una vez terminado, apagamos el horno y lo dejamos 5 minutos más sin abrir el horno.
  • Abrimos el horno y le echamos el azúcar molido bien repartido por todo.
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     Normalmente lo solemos acompañar con un buen café o un delicioso capuccino con o sin nata montada.
     En esta ocasión hemos querido acompañarlo con un sabroso Té Moruno o lo que es lo mismo, te verde con
     hierbabuena y gunpower, que no sé qué es pero ahí venía puesto… y ¡¡¡está más ricooooo!!!! Vaya mezclas.
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     Maneras de hacerlo hay muchas. Esta es tan solo una más y el resultado es más que satisfactorio.
     Si no sabes qué poner cuando vienen invitados a casa, prueba poner esto, es fácil de hacer y no lleva mucho tiempo.
     Esperamos que os haya gustado. Si quieres, envíanos tus recetas, nos avisáis y las colgamos en nuestro blog.
     No os cortéis. Así aprendemos todos de todos.
     Café Restaurante Paraíso Almerimar
    Adjuntamos un pequeño Vídeo de una de las primera veces de hacer el bizcocho. Las medidas y tiempos de horno
    son las que he dejado escritas. Se ha mejorado aspectos del vídeo en la receta apuntada.
    http://youtu.be/WuhQJbO-Lhk 

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